Comment dois-je déclarer mes revenus quotidiens pour les hamburgers vendus ?

Bonjour, j’ai récemment lancé un food truck et je vends des hamburgers et autres produits similaires.

Ma question est la suivante : comment dois-je remplir mes revenus quotidiens par hamburger vendu ?

Ou dois-je remplir le total des recettes, c’est-à-dire le nombre total de hamburgers ?

Cordialement et merci d’avance pour votre réponse.